2 munkanapos szállítás
+3670 / 225-94-43
Leírás
A hazánkban élő 11-féle mentából 6 hibrid, köztük az egyik legnagyobb gyógyerővel bíró és leghatásosabbnak tekintett borsmenta is (erre utal a latin nevében az x). A gyakori kereszteződés miatt az egyes fajok nehezen is választhatók el egymástól, ezért a következőkben a menták általános leírását adjuk. Felismerésüknél a legfontosabb bélyeg a mentaillat: ha ez kellemes, akkor a növény alkalmas házilagos használatra.
A menták az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartoznak.
Évelő növények lévén gyöktörzsükkel vészelik át a telet. A borsmenta gyöktörzse vékony, el fásodó, feketésbarna színű. Belőle a talajban hosszú, fehér, majd ibolyás színű tarackok, illetve a talaj felszínén futó indák erednek. Ezek fejlesztik a hajtásokat és a gyökereket.
Száruk felálló, 0,5-1 m magas, elágazó, négy élű zöld vagy lilásvöröses színű, gyéren szőrös. Leveleik hosszúkás tojásdadok, rövid nyéllel vagy nyél nélkül, durván fogazottak, a száron keresztben átellenesen állnak. A levélerezet lehet ibolyás színű. A borsmenta levelei lándzsa alakúak és hegyesek. A virágok a hajtáscsúcsokon vagy a levelek hónaljában álörvökből álló, tömött füzért alkotnak, színűk a halványrózsaszíntől a liláig terjed (a borsmentáé lila). Általában egész nyáron virágzanak. A termés a családra jellemző négyosztatú makkocska, a hibridek (a borsmenta is) meddők.
Hatásai
A tiszta illóolajnál inkább a kolagóg, míg a levélnél a benne található flavonoidok miatt a koleretikus hatás van előtérben.
Tea – forrázat
Elkészítése: 2-3 teáskanál borsmentát 1,5 dl forrásban lévő vízzel öntsünk le, 10 percig lefedve (!) hagyjuk állni, majd szűrjük le, és frissen fogyasszuk.
Napi adag: 3-6 g levéldrog, vagyis 2-3 csésze tea
Mivel a borsmenta fő hatóanyaga az illóolaj, nagyon fontos, hogy a teát lefedve készítsük, és mindig frissen fogyasszuk! Egy szárított borsmentalevéllel végzett vizsgálatban egyszerű forrázatos kivonással lefedés és keverés nélkül a levélben található összes illóolaj mennyiség mindössze 33,2%-a volt kimutatható, ezt lefedéssel 39,4%-ra, lefedéssel és egyidejű keveréssel 48,9%-ra tudták növelni. Házilagos készítésnél a lefedés és egyidejű keverés ugyan nem kivitelezhető, a sima lefedés azonban igen.