Az Ön kosara üres!
2 munkanapos szállítás
+3670 / 225-94-43
A kálcium-propionát (E 282) jellegzetes szagú fehér kristályos por.
Művelet: tartósítószer
Alkalmazás: penészgátló szerként kenyér, zsemle, sütemény, cukrászati töltelék, lekvárok, zselék, ömlesztett sajt és fagyasztott pizza gyártásában.
A kálcium-propionát adagolását az EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1333/2008 / EK RENDELETE határozza meg az élelmiszer-adalékanyagokról.
Származási ország: Kanada