2 munkanapos szállítás
+3670 / 225-94-43
Leírás
A burgonya főzésével, majd szárításával és őrlésével állítják elő a burgonyakeményítőt, ezt a természetes sűrítőanyagot.
Burgonyakeményítő felhasználási javaslat
Sűrítő hatása miatt főzéskor mártások, főzelékek és levesek kiegészítő alapanyaga lehet. Desszertek során krémek és pudingok sűrítésére használható. Sütéskor javítja a tészta minőségét, ami kevésbé repedezik, nem morzsálódik.
A burgonyakeményítő a liszt-érzékenyek gluténmentes étrendjében sokrétűen kiválthatja a fehér búzalisztet tészták javítása során, valamint ételek sűrítése esetén.
Származási hely. EU
Glikémiás index . 95
Átlagos tápérték 100 g termékben
- Energia 1400kJ / 335 kcal
- Zsír 0,6 g
- amelyből telített zsírsavak 0,42 g
- Szénhidrát 80 g
- amelyből cukor 0,5 g
- Fehérje 0,1 g
- Rost - g
- Só 0,03 g
A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük, az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Kollégáinknál!